生活偶爾需要些小驚喜，彼此的感情才能越來越牢固，越來越依賴對方，就好比我家那位已經吃習慣我做的糕點美食，外面的反而吃不慣，已經牢牢套住他的胃，哈哈~~~~~~~~~

有愛，有心每一天都是情人節

蛋糕體食材：雞蛋4個、細砂糖60g、牛奶35g、玉米淀粉10g、低筋面粉50g、色拉油40克、紅絲絨色素適量

裝飾食材：淡奶油150g 細砂糖15g 芒果1個，獼猴桃2個

制作步驟：

1、蛋清蛋黃分離在無水無油的容器中。

2、蛋黃中加入20g白砂糖、牛奶、色拉油，使用手動打蛋器攪勻至砂糖融化，充分乳化。

3、加入適量的紅絲絨色素

4、再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉拌勻，這樣蛋黃糊部分做好，備用

5、蛋清中加入40g的白砂糖打發到有直立尖角，也就是干性狀態

6、把三分之一的蛋白霜放入蛋黃糊中，翻拌均勻。翻拌后再倒入剩下的蛋白霜中由下往上翻拌勻。

7、黃金烤盤中鋪上一張油紙，均勻地把面糊倒入，再震兩下。

8、烤箱提前預熱，上火180度，下火160度烘烤20分鐘。

9、拿出蛋糕輕震脫模待放涼，使用刻刀或剪刀剪裁出心型。

10、淡奶油加入細砂糖打發到裱花的狀態。

11、選取中號的圓孔裱花嘴，裝入淡奶油，擠滿小圓球。

12、水果洗凈切粒，整齊地擺放好水果，再蓋上一個蛋糕再同樣方法裝飾。

其他的兩個心形做法是一樣的哦